培養(yǎng)箱是培養(yǎng)微生物的主要設(shè)備，可用于細(xì)菌、細(xì)胞的培養(yǎng)繁殖。其原理是應(yīng)用人工的方法在培養(yǎng)箱內(nèi)造成微生物和細(xì)胞、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的人工環(huán)境，如控制一定的溫度、濕度、氣體等。目前使用的培養(yǎng)箱主要分為五種：電熱式恒溫培養(yǎng)箱、隔水式恒溫培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱和二氧化碳培養(yǎng)箱。培養(yǎng)箱要注意的主要有以下幾點(diǎn)：
1、電熱式恒溫培養(yǎng)箱和隔水式恒溫培養(yǎng)箱：
a、隔水式培養(yǎng)箱應(yīng)注意先加水再通電，同時(shí)應(yīng)經(jīng)常檢查水位，及時(shí)添加水。
b、電熱式培養(yǎng)箱在使用時(shí)應(yīng)將風(fēng)頂適當(dāng)旋開(kāi)，以利于調(diào)節(jié)箱內(nèi)的溫度。
c、箱內(nèi)的培養(yǎng)物不宜放置過(guò)擠，以便于熱空氣對(duì)流，無(wú)論放入或取出物品應(yīng)隨手關(guān)門，以免溫度波動(dòng)。
d、請(qǐng)勿隨意打開(kāi)箱門，以免溫度波動(dòng)，和呈儀器的培養(yǎng)箱配有玻璃門具備大視角觀察玻璃窗，可隨時(shí)觀察箱內(nèi)的情況。
2、生化培養(yǎng)箱：生化培養(yǎng)箱同時(shí)裝有電熱絲加熱和壓縮機(jī)制冷，溫度范圍在4-60攝氏度，一年四季均可保持在恒定溫度，適用范圍廣，注意的是要保持電壓穩(wěn)定，不要過(guò)度傾斜， 及時(shí)清掃散熱器上的灰塵，保持箱內(nèi)的潔凈。
3、二氧化碳培養(yǎng)箱：二氧化碳培養(yǎng)箱是在普通培養(yǎng)的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，主要是能加入CO2，以滿足培養(yǎng)微生物所需的環(huán)境。主要用于組織培養(yǎng)和一些特殊微生物的培養(yǎng)。
a、培養(yǎng)箱應(yīng)放置于位置比較平穩(wěn)，并遠(yuǎn)離熱源的地方，以防止溫度波動(dòng)和微生物的污染。
b、當(dāng)溫度達(dá)到所需溫度時(shí)，則自動(dòng)停止加熱，超過(guò)所需溫度時(shí)，超溫報(bào)警燈亮，并發(fā)出報(bào)警聲。
c、培養(yǎng)箱所用的CO2可以用液態(tài)CO2或氣體，無(wú)論用哪種CO2給供的管子不能太變曲，以保證氣體的暢通。一般選用CO2鋼瓶，接上壓力控制表即可。
d、在接通電源前，應(yīng)按照使用說(shuō)明書，在培養(yǎng)箱內(nèi)加入一定的蒸餾水，以免燒壞機(jī)器。(使用前仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書)
